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牙齿结实、洁白，不但便于咀嚼食物，而且也很美观。但是很多人却往往害牙痛，患牙齿病。这是因为，寄居在人嘴里的大量的乳酸杆菌和链球菌，摄取口腔内食物残屑中的糖类后，分解和产生一种乳酸，腐蚀牙齿的钙质，使之慢慢地出现龋洞，发生牙病。
保护牙齿不受腐蚀，首先要注意口腔卫生，养成早、晚刷牙和饭后漱口的习惯。牙刷要选择刷头短窄、刷毛长度相等、毛面平齐、硬度适宜的。这样的牙刷在口腔中转动灵活、舒适耐用。刷牙时要上下移动，刷下牙时由下而上，刷上牙时由上而下，这样才能把牙缝中的食物碎屑刷掉。
牙膏和牙粉最好选用含氯化钠或氟化亚锡的。因为氟化物和牙齿中的氢氧磷酸化物相结合，会变成氟磷灰石，可防止乳酸腐蚀。不过，有些地区水内含氟较多，人们牙面出现黄褐色斑，就不宜再用含氟的牙膏和牙粉。刷牙时间以早、晚为好。晚上刷比早晨刷更好，更能防止口腔中的乳酸杆菌利用食物发酵产生酸类而腐蚀牙齿。
对于龋齿等牙病，要及早治疗，以免继续发展或影响其它牙齿。
